​黑木耳別再單炒了!教你「黑木耳 青椒 杏鮑菇」搭配好吃又下飯 吃上一盤都不夠


2,黑木耳剪掉腳,放入開水中焯熟,撈起瀝乾水份。

3,起油鍋,開上旺火,下杏鮑菇快速翻炒片刻。

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4,接著放入青椒和杏鮑菇一起煸炒。


5,最後放上焯熟的黑木耳,加上一湯勺蠔油,和適量的生抽醬油,要不要放鹽,可根據需求,調料煸炒均勻後即可起鍋。

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6,盛起放入盤中,這是一道簡單而又實惠的家常菜。平時吃一吃,不僅能改善口味,還能很好的排除體內垃圾。

小貼士: 1,黑木耳如果是乾的,放入帶有蓋子的罐子中,使用溫水蓋過黑木耳,然後蓋上蓋子,用手抓起罐子迅速的搖晃,差不多三分鐘即可泡發。


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