明明是全家最養生！余苑綺「不吃外食、禁油炸」卻連罹癌2次　營養師突破2大盲點「最關鍵飲食忽略了」

營養師指出，即便不吃油炸、愛吃蔬果，但攝取類別不均衡也沒用，仔細探究現代人每天攝取的營養成分，許多人都會有「營養不均」的問題。另外由於現代飲食習慣西化，大多人喜歡吃精緻食物與含糖食物，這樣的飲食方式長期下來會使腸道內的好菌減少、壞菌會增加，若是沒有補充「膳食纖維」就會影響排便。

更有研究指出，一個禮拜4天沒排便的人，與每天排便的人做比較，大腸瘜肉發生率多出2.5倍！而發生大腸瘜肉的高危險族群要記好，前五名分別如下：

1.軟體工程師

2.行銷企劃人員

3.公務人員

4.醫務人員

5.營建人員

圖片來源：商業周刊

很多人都跟余苑綺一樣，認為自己吃得很健康，殊不知卻有營養不均、攝取食物膳食纖維太少的漏洞，另外，長期久坐或是吃太油膩也會提高大腸瘜肉的發生率喔！