紅棗怎麼吃最補？教你九種吃法最滋補氣色 「蓮藕紅棗水」能幫助改善鼻子敏感狀況

改善鼻子過敏【蓮藕紅棗水】 

  

食材： 

1) 蓮藕 1節 

2) 紅棗 10顆...  

3) 枸杞 5g  

4) 冰糖 適量  

5) 水 1000ml  

做法： 

1) 蓮藕切片，紅棗、枸杞洗淨備用。 

2) 所有食材放入鍋中，加水煮滾後，轉小火續煮約20分。 

3) 加適量冰糖調味即可熄火。 

用法：每周飲用2 - 3次。 

功效：增強抵抗力，滋陰潤肺。

另分享怎樣吃紅棗最補？不趕快學起來「血管」又要堵塞了... 

【紅棗怎麼吃最補？】 

俗話說，「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。乾棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裡介紹幾種大棗的食療做法。

【紅棗泡水，養肝排毒。】  

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1週能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維c

【紅棗泡茶，補氣護嗓】 

紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 

小編提醒：大棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹