夏天來了,最愛這道湯!鮮美可口,清爽解膩,越喝越想喝!

用料:蝦皮 一小把;冬瓜片 一盤;鹽 適量;味精 適量;油 適量;蔥花 適量;蔥白 適量;清水 一杯半


做法步驟:

1、準備好材料

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2、準備好蔥花和蔥白


3、熱鍋下油


4、爆香蔥白


5、加冬瓜片翻炒


6、翻炒均勻加蝦皮


7、翻炒均勻加一杯半的冷水


8、蓋蓋燜煮,開大火


9、水煮開,冬瓜片煮熟,加鹽和味精調味,加蔥花出鍋




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